為深入貫徹落實習(xí)近平總書記2月3日在中央政治局常委會會議上關(guān)于“進(jìn)一步培養(yǎng)居民健康生活習(xí)慣,更好滿足居民健康生活消費(fèi)需求”的重要講話精神,以《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》為指導(dǎo),結(jié)合國家衛(wèi)生健康委2月8日發(fā)布的《新型冠狀病毒感染的肺炎防治營養(yǎng)膳食指導(dǎo)》相關(guān)意見,中國茶葉流通協(xié)會旗下中國茶葉集群品牌聯(lián)盟聯(lián)合華祥苑茶業(yè)股份有限公司、湖南省茶業(yè)集團(tuán)股份有限公司、黃山小罐茶業(yè)有限公司等成員單位共同發(fā)出倡議——呼吁廣大消費(fèi)者天天飲茶、科學(xué)飲茶,培養(yǎng)適合中國人的健康生活習(xí)慣與方式;號召全國茶葉行業(yè)企業(yè)為全民提供更多的優(yōu)質(zhì)茶品和配套服務(wù)!倡議書如下:
一、茶,是健康飲品。茶作為一種天然植物健康飲料,是中國人傳統(tǒng)的日常飲品。茶葉中含有茶多酚(尤其是兒茶素類)、氨基酸(尤其是茶氨酸)、生物堿(咖啡堿、可可堿、茶堿)、維生素(C、E、B族等)、糖類、礦物質(zhì)元素等多種營養(yǎng)與功能成分,長期堅持科學(xué)飲茶,有利于促進(jìn)人體新陳代謝,提高人體免疫力,抵御不良環(huán)境。《新型冠狀病毒感染的肺炎防治營養(yǎng)膳食指導(dǎo)》針對新型冠狀病毒感染的肺炎(普通型或康復(fù)期)患者臨床營養(yǎng)膳食明確提出:“每天需保證充足飲水量,每天1500-2000毫升,多次少量,主要飲白開水或淡茶水”;針對一般人群防控用營養(yǎng)膳食指導(dǎo)中也提出“飲用白開水和茶水,成人每天7-8杯,不喝或少喝含糖飲料”。
二、茶,應(yīng)科學(xué)飲用。飲茶雖好,也應(yīng)科學(xué)合理。我國茶葉種類多,品質(zhì)區(qū)分明顯。不同人群應(yīng)根據(jù)年齡、體質(zhì)、時間和季節(jié)等條件,選擇適合自己的茶飲用;應(yīng)根據(jù)不同茶類特性和營養(yǎng)元素浸出率,合理選擇單次投茶量,忌過度飲濃茶,宜每日多次、每次適量;宜熱飲或溫飲,避免燙飲和冰飲;減少空腹飲茶,盡量避免藥茶同服。同時,盡管茶具有一定的保健作用和藥用價值,但茶有別于藥,切不可將飲茶等同于吃藥。
三、茶,要融入生活。中國茶的豐富品種及美好口感是中華民族的偉大創(chuàng)造,中華茶文化的獨特魅力與精神傳承是華夏文明的歷史積淀。每日飲茶不僅可以滿足人們補(bǔ)充水分的基本需求,更是一種帶有文化具象的美好生活方式。社會各界可以通過參與茶園旅游、專家講座、組織茶會、線上線下互動傳播等多種方式,不斷提升對茶的認(rèn)知,不斷感受中國茶文化的精髓。通過養(yǎng)成良好的飲茶習(xí)慣,重塑一種具有中國特色的健康美好生活方式。
作為中國茶葉行業(yè)的從業(yè)者,我們將堅決響應(yīng)國家號召,提升食品安全主體責(zé)任意識,為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)、安全、放心產(chǎn)品;將通過不斷拓寬渠道,不斷豐富茶葉產(chǎn)品品類,滿足消費(fèi)者的多元化需求;將以守正創(chuàng)新的生產(chǎn)觀念、產(chǎn)品觀念、營銷觀念、客戶觀念,大力開發(fā)自飲茶、辦公茶、民生茶,不斷滿足人民群眾的生活消費(fèi)需求,塑造中國茶品牌的良好形象;通過主動普及科學(xué)、健康的飲茶知識,讓更多人懂喝茶、愛喝茶、會喝茶,真正享受健康時尚的美好生活。
美好生活源自健康,健康生活從一杯茶開始。
中國茶葉集群品牌聯(lián)盟
2020年2月20日